Monday, February 12, 2018

ទឹកដោះគោកាហ្វេ តើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោរបស់អ្នកទេ?

Rows on rows of Autocrat, a coffee syrup made by a top producer of the stuff.
កោះរ៉ូដស៍ស្រឡាញ់រសជាតិនៃកាហ្វេ - មិនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាំងអស់នោះទេ។ វាមិនពិតជា decaf ដែលគ្រងរាជ្យកំពូលនៅក្នុងរដ្ឋសមុទ្រ។ ផ្ទុយទៅវិញវាជាសារធាតុដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកដោះកាហ្វេ។
រូបមន្តទឹកដោះគោកាហ្វេជាច្រើនមានតាំងពីសតវត្សទី 19 មកម្ល៉េះហើយ Louisiana មានផលិតផលទឹកដោះគោកាហ្វេផ្ទាល់របស់វា (ទឹកដោះគោ 4 កេសទៅកាហ្វេមួយផ្នែកដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ) ។ ប៉ុន្តែភាពល្អប្រសើរដែលមាននៅលើផ្សារទំនើប Rhode Island ទំនងជាត្រូវបាននាំយកដោយជនអន្តោប្រវេសន៍អ៊ីតាលី។ ពួកគេបានមកធ្វើការនៅរោងម៉ាស៊ីនវាយនភ័ណ្ឌរបស់រដ្ឋនៅចុងសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 ហើយពួកគេចូលចិត្តកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រាន់តែកាហ្វេណាមួយ: វាផ្អែម, ជូរចត់បន្តិច, ហើយជាពិសេសធ្ងន់នៅលើទឹកដោះគោ។ នៅទសវត្សឆ្នាំ 1930 អ្នកចម្អិនអាហារនិងហាងឱសថបានចាប់ផ្តើមលាយកាហ្វេកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករ។ ពេលវេលាកន្លងផុតទៅវាបានក្លាយជាកាហ្វេតិចជាងដោយទឹកដោះគោនិងស្ករនិងទឹកដោះគោនិងស្ករបន្ថែមទៀតដោយមានកាហ្វេមួយពែង។
ក្រុមហ៊ុន Eclipse និង Autocrat ដែលមានមូលដ្ឋាននៅកោះ Rhode Island ពីរក៏បានចាប់ផ្តើមផលិតទឹកស៊ីរ៉ូទឹកដោះគោពាណិជ្ជកម្មផងដែរនៅក្នុងទសវត្សឆ្នាំ 1930 ដែលទទួលបានជោគជ័យ។ ភេសជ្ជៈមិនមែនគ្រាន់តែជាការពេញនិយមជាមួយមនុស្សពេញវ័យនោះទេគឺ Autocrat ដែលត្រូវបានលក់ឱ្យកុមារជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃទឹកដោះគោ។
សុីរ៉ូទឹកដោះគោកាហ្វេមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន (14 មីលីក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង) ពីសារធាតុកាហ្វេដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅជាតិស្ករស fructose ខ្ពស់និងពណ៌ caramel ។ប៉ុន្តែបើអ្នកទទួលបានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 95 មីលីក្រាមអ្នកត្រូវផឹកទឹកដោះកាហ្វេប្រហែល 7 ពែងដើម្បីទទួលបានការភ្ញាក់ផ្អើលដូចគ្នា។
ការចាប់ផ្តើមកូនក្មេងនៅលើទឹកដោះគោកាហ្វេហាក់ដូចជាមានដំណើរការ: អ្នករស់នៅកោះ Rhode Island កំពុងនាំមុខគេនូវការ៉េម កាហ្វេ និង កាហ្វេហ្គេលេតីក៏ មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ គ្មានឆ្ងល់ទេដែលទឹកដោះគោកាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈផ្លូវការរបស់រដ្ឋ។
ត្រូវដឹង
អ្នកអាចញ៉ាំទឹកដោះគោកាហ្វេនៅតាមបណ្ដាកោះ Rhode Island ភាគច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើវានៅផ្ទះនោះរូបមន្តប្រពៃណីហៅថាម្រេចទឹកដោះគោកាហ្វេ 2 ពែងក្នុងកែវទឹកដោះគោមួយកែវ។

No comments:

Post a Comment