Hot Milk Cake with Browned Coconut Frosting

milk

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីផឹកទឹកដោះគោ & ទឹកឃ្មុំសម្រាប់ការគេងកាន់តែប្រសើរ

មនុស្សជាច្រើនបានប្រើទឹកដោះគោក្តៅនិងទឹកឃ្មុំរាប់សតវត្សដើម្បីជួយពួកគេឱ្យគេងលក់។របៀបដែលភេសជ្ជៈនេះលើកទឹកចិត្តឱ្យគេងមិនយល់ពេញលេញហើយមានភស្តុតាងខាងវិទ្យាសាស្រ្តតិចតួចដើម្បីគាំទ្រដល់ការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោនិងទឹកឃ្មុំជាជំនួយនៃការគេង។ទោះជាយ៉ាងណាអ្នកដែលរកឃើញថាទឹកដោះគោក្តៅនិងទឹកឃ្មុំជួយឱ្យគេគេងអាចមានប្រតិកម្មតបទៅនឹងភាពរីករាយនៃភេសជ្ជៈដែលពួកគេពេញចិត្តជាកុមារការសម្រាកនៃការអង្គុយស្ងៀមមុនពេលចូលគេងឬអាមីណូអាស៊ីត L-tryotophan ដែលលើកទឹកចិត្តឱ្យគេងនិង មានវត្តមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ លុះត្រាតែអ្នកមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀនចេញពីទឹកដោះគោផឹកវាគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេក្នុងការព្យាយាមទទួលទានភេសជ្ជៈនេះប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាក្នុងការដេកលក់។

Hot milk pouch

INGREDIENTS

6 ounces half and half

2 teaspoons dark brown sugar

1 ounce brandy

1 ounce dark rum

Freshly grated nutmeg, to garnish

Freshly grated cinnamon, to garnish

DIRECTIONS

In a small saucepan over medium-high heat, combine the half and half and dark brown sugar. Cook, stirring, until the sugar has dissolved and the half and half is frothy, about 5 minutes. Stir in the brandy and rum, then pour into a coffee mug. Garnish with a light dusting of nutmeg and cinnamon

ទឹកដោះគោក្តៅ

ចម្លែកពីរនាក់បានមកដល់ភូមិនេសាទតូចមួយរបស់អេស្ប៉ាញ។ ស្ត្រីវ័យចំណាស់នេះត្រូវបានទទួលរងពីការខ្វិនអាថ៌កំបាំង, ជំរុញដើម្បីស្វែងរកការព្យាបាលហួសពីព្រំដែននៃឱសថធម្មតាមួយ។ កូនស្រីរបស់នាង Sofia បានចំណាយពេលជាច្រើនឆ្នាំដើម្បីដើរតួរជាអ្នកស៊ើបអង្កេតដែលមានភាពស្ទាក់ស្ទើរក្នុងអាថ៌កំបាំងនេះដោយព្យាយាមយល់ពីជំងឺរបស់ម្តាយនាង។

ដោយត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយកំដៅវាលខ្សាច់ដែលសង្កត់សង្កិនដែលកំពុងស្វែងរកការព្យាបាលជំងឺដែលពោរពេញដោយភាពក្លៀវក្លានិងស្រមើស្រមៃនោះសូហ្វាត្រូវបង្ខំឱ្យប្រឈមមុខនឹងទំនាក់ទំនងដ៏ពិបាកជាមួយម្តាយរបស់នាង។ ដោយពិចារណាលើកំហឹងរបស់ស្ត្រីនិងផ្លូវភេទអ្នកស្រី Deborah Levy បានរកឃើញពីភាពចម្លែកនិងភាពរវល់នៃភាពជាម្តាយដែលធ្វើតេស្តចំណងមេត្រីភាពរវាងឪពុកម្តាយនិងកូនទៅនឹងការបំបែកបំបាក់។

ទឹកដោះគោកាហ្វេ តើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោរបស់អ្នកទេ?

កោះរ៉ូដស៍ស្រឡាញ់រសជាតិនៃកាហ្វេ - មិនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាំងអស់នោះទេ។ វាមិនពិតជា decaf ដែលគ្រងរាជ្យកំពូលនៅក្នុងរដ្ឋសមុទ្រ។ ផ្ទុយទៅវិញវាជាសារធាតុដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាទឹកដោះកាហ្វេ។

រូបមន្តទឹកដោះគោកាហ្វេជាច្រើនមានតាំងពីសតវត្សទី 19 មកម្ល៉េះហើយ Louisiana មានផលិតផលទឹកដោះគោកាហ្វេផ្ទាល់របស់វា (ទឹកដោះគោ 4 កេសទៅកាហ្វេមួយផ្នែកដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ) ។ ប៉ុន្តែភាពល្អប្រសើរដែលមាននៅលើផ្សារទំនើប Rhode Island ទំនងជាត្រូវបាននាំយកដោយជនអន្តោប្រវេសន៍អ៊ីតាលី។ ពួកគេបានមកធ្វើការនៅរោងម៉ាស៊ីនវាយនភ័ណ្ឌរបស់រដ្ឋនៅចុងសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 ហើយពួកគេចូលចិត្តកាហ្វេ។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រាន់តែកាហ្វេណាមួយ: វាផ្អែម, ជូរចត់បន្តិច, ហើយជាពិសេសធ្ងន់នៅលើទឹកដោះគោ។ នៅទសវត្សឆ្នាំ 1930 អ្នកចម្អិនអាហារនិងហាងឱសថបានចាប់ផ្តើមលាយកាហ្វេកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោនិងស្ករ។ ពេលវេលាកន្លងផុតទៅវាបានក្លាយជាកាហ្វេតិចជាងដោយទឹកដោះគោនិងស្ករនិងទឹកដោះគោនិងស្ករបន្ថែមទៀតដោយមានកាហ្វេមួយពែង។

ក្រុមហ៊ុន Eclipse និង Autocrat ដែលមានមូលដ្ឋាននៅកោះ Rhode Island ពីរក៏បានចាប់ផ្តើមផលិតទឹកស៊ីរ៉ូទឹកដោះគោពាណិជ្ជកម្មផងដែរនៅក្នុងទសវត្សឆ្នាំ 1930 ដែលទទួលបានជោគជ័យ។ ភេសជ្ជៈមិនមែនគ្រាន់តែជាការពេញនិយមជាមួយមនុស្សពេញវ័យនោះទេគឺ Autocrat ដែលត្រូវបានលក់ឱ្យកុមារជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃទឹកដោះគោ។

សុីរ៉ូទឹកដោះគោកាហ្វេមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន (14 មីលីក្រាមក្នុងមួយកំប៉ុង) ពីសារធាតុកាហ្វេដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅជាតិស្ករស fructose ខ្ពស់និងពណ៌ caramel ។ប៉ុន្តែបើអ្នកទទួលបានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 95 មីលីក្រាមអ្នកត្រូវផឹកទឹកដោះកាហ្វេប្រហែល 7 ពែងដើម្បីទទួលបានការភ្ញាក់ផ្អើលដូចគ្នា។

ការចាប់ផ្តើមកូនក្មេងនៅលើទឹកដោះគោកាហ្វេហាក់ដូចជាមានដំណើរការ: អ្នករស់នៅកោះ Rhode Island កំពុងនាំមុខគេនូវការ៉េម កាហ្វេ និង កាហ្វេហ្គេលេតីក៏ មានប្រជាប្រិយភាពផងដែរ។ គ្មានឆ្ងល់ទេដែលទឹកដោះគោកាហ្វេគឺជាភេសជ្ជៈផ្លូវការរបស់រដ្ឋ។

ត្រូវដឹង

អ្នកអាចញ៉ាំទឹកដោះគោកាហ្វេនៅតាមបណ្ដាកោះ Rhode Island ភាគច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើវានៅផ្ទះនោះរូបមន្តប្រពៃណីហៅថាម្រេចទឹកដោះគោកាហ្វេ 2 ពែងក្នុងកែវទឹកដោះគោមួយកែវ។

ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល

ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល

ជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់បន្តិចទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលមានជាតិខ្លាញ់ 1.7 ក្រាមដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិសម្បូរបែបនៅក្នុងរសជាតិ។ នៅពេលនំប៉័ងវាមានតុល្យភាពរវាងរសជាតិវាយនភាពនិងក្លិនធម្មជាតិរបស់កាហ្វេធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្បែកជើងកវែង។

ទឹកដោះគោពាក់កណ្តាល

ជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់បន្តិចទឹកដោះគោពាក់កណ្តាលមានជាតិខ្លាញ់ 1.7 ក្រាមដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិសម្បូរបែបនៅក្នុងរសជាតិ។ នៅពេលនំប៉័ងវាមានតុល្យភាពរវាងរសជាតិវាយនភាពនិងក្លិនធម្មជាតិរបស់កាហ្វេធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្បែកជើងកវែង។